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BIENVENUE À CASTEL NOVEL
hôtel, restaurant, évènements
Ce lieu est unique ; le chateau du XIIIème siècles d’abord, ayant appartenu notamment à Henri de Jouvenel, mari de Colette, auteure célèbre qui écrivit plusieurs de ses romans à Castel Novel. Le parc ensuite, entre plaine et forêt, cette butte a été aménagée avec des essences d’arbres et de végétaux exceptionnels.
Vivez une expérience unique, dans un monument historique et un cadre authentique.
En 2022 la nouvelle équipe fait revivre le Castel Novel pour vous faire vivre la vie de château, servie avec une ambiance chic et conviviale dont seuls ces Corréziens ont le secret.
Castel Novel, faîtes de votre séjour un Rêve
Style et convivialité
au Château…
Les 27 chambres et suites du Château sont décorées avec originalité. Chacune différente, elles offrent toutes une vue imprenable sur le parc…
A la table d’un
Chef…
Le restaurant du Castel Novel est dirigé par le chef Geoffrey Debrach… qui prend ici le parti de cuisiner et de sublimer ce que la généreuse nature environnante propose…
moment exceptionnel
avec lieu unique
Le Château comme décor, un parc verdoyant pour accueillir vos convives, un chef et toute une équipe à votre service…
Quoi de mieux pour votre événement ?
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Huit siècles de belles histoires de familles… « Un château féodal de surveillance du territoire, bâti sur un rocher… ».Même si des historiens datent la
On s’y est marié le 23 septembre 2023, réunissant nos familles, nos amis & nos collègues de travail.
Une organisation superbe, encadrée depuis 1 an par Mr Dayre, Selma & Julie par mail et Lola notre chef de salle le jour j … Tout était parfait, de la préparation de la salle à la nuitée la veille, passant par la préparation en chambre le jour j, la réception, le vin d’honneur, le repas, la soirée, la salle, les serveurs, jusqu’au lendemain matin. Rien à redire !
Il vous suffit d’être tout autant organisé que ce merveilleux personnel et tout ira pour le mieux ! Un mariage aussi beau que bon gustativement parlant si je peux me permettre !
Merci au Chef Joeffrey qui a fait de la magie culinaire, tous nos invités étaient conquis & nous pesons nos mots.
Un énorme MERCI à cette équipe, ce lieu, d’avoir fait de notre Mariage, l’un des plus beau jour de notre vie ❤️ Et nous continuerons à venir y manger au restaurant, comme encore hier soir le 05.12.2023 où une fois encore nos papilles n’ont pas été déçues !
À très bientôt Castel Novel"
Même avec notre arrivée tardive, nos poilus et nous avons été très bien. Lieux magnifique, balade à proximité immédiate du château, calme !!"
