Actualités - TOUS AU RESTAURANT

Actualités/TOUS AU RESTAURANT

TOUS AU RESTAURANT

Jusquau 28 Septembre, un menu acheté = un menu offert

Thumb
Du mardi au vendredi, au déjeuner, notre établissement propose lopération "Tous au Restaurant:

Oeuf cuit à 65°, épinard aux noix du pays,
Sabayon léger au parfum de champignons,
Rôtie de confit et gésiers de canard
***
Maigre sauvage doré sur la peau, condiments agrumes acidulés, Choux chinois en cocotte, Ecrasée de pommes de terre à lhuile dolive
Ou
Râble de lapin aux craterelles, Mousseline de topinambours, sauce foie gras, Légumes dautomne & effilochée de cuisse à la sauge
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Tarte fine à la figue de Solliès, douceur glacée au parfum de fève de Tonka

Au tarif de 39€ par personne